Réaction du SDI à l’autorisation d’ouverture des artisans boulangers et fleuristes le 1ᵉʳ mai 2026

Marc Sanchez, secrétaire général du SDI, déclare : « Malgré l’insécurité juridique qui entoure encore la possibilité pour nos artisans boulangers et fleuristes d’ouvrir le 1ᵉʳ mai prochain, le SDI salue la volonté politique affichée par le Premier ministre.

Ouvrir nos commerces, pour ceux qui le souhaitent, ne s’improvise pas. Nous devons commander nos matières premières et mobiliser nos salariés, avec leur accord.

À quelques jours du 1ᵉʳ mai, Sébastien Lecornu engage donc sa crédibilité. Nos artisans choisissent de croire en la parole publique en espérant que les manœuvres politiciennes ne viendront pas une nouvelle fois entraver leurs activités. »

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